Na Bublavě pořádáte už třetí ročník této soutěže. Zavzpomínejte, kdy se ve vás zrodila myšlenka uspořádat ji?
První myšlenka nás s manželem napadla v roce 2011 při dlouhé cestě domů z dovolené. Chtěli jsme uspořádat veřejnou akci, při které se sejdeme a pobavíme s bublavskými přáteli a známými. Musím přiznat, že jsme se inspirovali u kamarádů, kteří již několik let pořádají podobnou akci v Plzni – Božkově a hlavní surovinou je kysané zelí. My jsme zvolili pro podzim a pohraničí typické brambory, které se dají konzumovat na stovky způsobů. Nakonec jsme akci zaštítili jako Bublava RaJdrs, pod tímto názvem se jako parta kamarádů každý rok účastníme legendárního letního závodu Kamil Trefil.
Kdo všechno se může do soutěže přihlásit a jaké budou soutěžní disciplíny?
Přihlásit se může každý, kdo má chuť připravit bramborový pokrm odpovídající danému tématu, které pro letošní rok zní „Bramborový trouba". Interpretace tématu je na každém z nás. To je hlavní disciplína, vyhlašovaná na první tři místa. Ostatní vedlejší, ale ne nedůležité disciplíny jsou Cena za obzvláště originální název a Cena za mimořádný estetický dojem.
Kolik už jste přivítali za uplynulé ročníky soutěžících a jaké byly nejlepší výtvory?
Celkem to bylo 35 soutěžících, kteří soutěžili na téma Brambor v salátu a Brambor naplacato. Z názvů si vybavuji Schwaderbacher Kvačl, Sejkory, Villonův denní chléb, Nečasovky, Šnek na špejli, Kuráž. Zajímavý byl bramborový salát Pochoutka z Nového světa, servírovaný jako Kolumbova Santa Maria.
Byl někdo, kdo vás třeba příjemně překvapil?
Překvapivé jsou především originální a rozmanité interpretace témat a názvů. Loni nás příjemně překvapila návštěvnost.
Dokdy a jak se může zájemce přihlásit a jak bude probíhat samotná soutěž?
Soutěžící se mohou přihlásit do 17.10. do půlnoci a důležité je kromě jména soutěžícího uvést také název pokrmu. Soutěž začíná v sobotu 19.10. v restauraci Sport Bublava v 17.30 h., ale výtvory očekáváme již o půl hodiny dříve. Každý soutěžící či návštěvník akce obdrží hlasovací lístek a může začít s ochutnáváním a hodnocením. Výtěžek z akce bude stejně jako v předchozích letech věnován starostovi obce na dobročinné účely – akce pro děti. Tímto všechny srdečně zveme a těšíme se na nové „erteplové" variace.