VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Města chtějí svá piva

KARLOVARSKÝ KRAJ - Malé pivovary jsou dalším lákadlem cestovního ruchu v kraji

26.3.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

Zatímco před časem rušily velké pivovary své pobočky v Karlových Varech (Karel 11, Dukát 12 či Lord 11 černé pivo) a Chebu (Hradní 11), tak v poslední době vyrostlo hned několik malých soukromých pivovarů. Například v Chyši, Velichově nebo v Lokti.

Majitel loketského pivovaru Václav Lojín vzpomíná: „V archivu jsem vypátral, že v Lokti se vařilo pivo už dávno. První práva na vaření vydal Jan Lucemburský v roce 1330, ta po požáru v Lokti obnovil Karel IV. v roce 1352.“

Podle Lojína se pak nepřetržitě pivovarnictví v Lokti rozvíjelo až do doby nedávné. „V minulém století se loketský pivovar přemístil do areálu dnes již bývalé drůbežárny a Anton Thum zamýšlel z původní sladovny vytvořit zájezdní hostinec. K tomu už ale nedošlo a pivovar byl v Lokti také zrušen.“
Lojín, podobně jako Vladimír Lažanský v Chyši, se pustil do vybudování malého pivovaru za přispění strukturálních fondů Evropské unie a otevřel 30. května 2006. Vaří jedenáctistupňové nepasterizované a nefiltrované pivo Florián.

„Máme dva tanky, ale chystáme se výrobu rozšířit a vybudovat další čtyři tanky na ležák,“ říká Lojín, který se osobně účastní každého vaření a upravuje každou várku podle návrhu hostů a štamgastů. „Teď máme pivo víc hořké, které nám pochválil dokonce sládek plzeňského pivovaru,“ dodal Lojín.
Historickou tradici mělo také chyšské pivo. Vařilo se v zámeckém pivovaru šlechtického rodu Lažanských. Pivovar po druhé světové válce naprosto zchátral a mimo jiné sloužil i jako sklad uhlí pro obecní kotelnu.

K životu probudil bývalý pivovar až současný majitel zámku, podnikatel a finančník Vladimír Lažanský. Ten už od poloviny devadesátých let postupně rekonstruoval zámek v Chyši a zhruba před pěti lety se pustil do opravy historického pivovaru. Díky obrovskému nasazení je dnes pivovar kompletně rekonstruovaný a vaří se v něm jedno z nejkvalitnějších ´domácích´ piv v České republice.
„Před několika dny vyhrálo naše pivo první a třetí místo na celorepublikové Jarní ceně českých sládků na Zvíkově,“ potvrzuje kvality chyšského moku syn majitele zámku Vladimíra Lažanského Vojtěch Lažanský.

Na tradiční soutěži se sešlo 121 piv z jedenatřiceti pivovarů, které vaří do pěti tisíc hektolitrů tradičního nápoje. „Kromě toho jsme na jaro připravili vynikající dobrotu – velikonoční čtrnáctistupňové pivo s medem,“ dodáváVojtěch Lažanský.

O výrobě „svého“ piva uvažují i v Sokolově, kde chtějí vařit pivo s názvem Permon. Také Karlovy Vary nezůstanou zřejmě pozadu. Podle našich informací by měl vzniknout pivovar v Doubí u Zámečku. Vybudovat by jej měl Karlovarák Karel Holoubek a vařit by se tu měla opět tradiční jedenáctka Karel.

Autor: Petr Zahradníček

26.3.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 90 Kč

Prodavači v prodejnách Prodavačka potravinářského zboží typu MASNA/UZENINY - VÝPOMOC. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Upřesňující informace:, - přijmeme prodavače/prodavačku na výpomoc na prodejně typu MASNA / UZENINY na zkrácený pracovní poměr nebo formou dohody., , Požadujeme:, - zkušenost v oboru prodavač/ka potravinářského zboží, vyučení vítáno, - časová flexibilita, - trestní bezúhonnost, - způsobilost pro práci s potravinami, , Nabízíme:, - odpovídající mzdové ohodnocení, - flexibilní pracovní dobu, - příjemný pracovní kolektiv, , Způsob kontaktu:, - telefonicky - Jaroslav Zídek, tel. 352 661 948, 702 018 042 - od 8:00 hod. - 16:00 hod., - osobně - nám. Míru 134, Březová 357 61, - e-mailem - zidek@rabbit.cz. Pracoviště: Rabbit trhový štěpánov a.s. .- 003, 5. května, č.p. 317, 358 01 Kraslice. Informace: Jaroslav Zídek, +420 352 661 948,702 018 042.

Výroba - Výroba Kvalitáři a testovači výrobků 20 000 Kč

Kvalitáři a testovači výrobků, laboranti (kromě potravin a nápojů) Výstupní kontrola. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 27200 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Způsob kontaktu uchazeče:, - telefonicky Filipovičová L. 352 372 162 Po-Pá 8:00-14:00 hod., - e-mailem: Lucie.filipovicova@eu.o-i.com, - osobně Sklářská 546, 375 34 Nové Sedlo - vrátnice, , Upřesňující informace:, : provádění průběžných kontrol finálních výrobků a konečné ověřování jakosti výrobků, : odběr vzorků, vizuální kontrola, měření-vnitřní napětí, rozměry, vnitřní objemy, odolnost výrobků, tloušťky, vrstvy teplého pokovení, úhel skluzu, zjištění příčiny lomu aj., : výsledky kontrol a zkoušek zapisuje do příslušných formulářů a vyhodnocuje dle předepsaných parametrů, : provádí vizuální kontrolu správnosti balení, , Další požadavky: středoškolské vzdělání nebo pracovní zkušenosti a na obdobné pozici. Zkušenosti s měřením a kontrolou kvality velkou výhodou. Ukrajinský jazyk - komunikativně velkou výhodou., , Zaměstnanecké výhody:, - Měsíční prémie, příspěvek na závodní stravování, příspěvek na penzijní připojištění, příspěvek na dovolenou a volný čas v hodnotě, týden dovolené navíc, příspěvek na dopravu, odměna za dodržování předpisů BOZP, Při současném bydlišti vzdáleném více nez 100 km - hrazené ubytování po dobu min. 6 měsíců v částce 7000,- Kč/ měsíc, poté příspěvek na ubytování do doby dalších 6 měsíců v částce 3500,- Kč/ měsíc, , Místo výkonu práce: Sklářská 546, 357 34 Nové Sedlo. Pracoviště: O-i manufacturing czech republic, a.s. - oo1 závod nové sedlo, Sklářská, č.p. 546, 357 34 Nové Sedlo u Lokte. Informace: Lucie Filipovičová, +420 352 372 162.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 15 000 Kč

Prodavači v prodejnách Prodavač/ka, pomocnice, skladník/ce. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Upřesňující informace:, - požadované jazyky - Anglický jazyk, Vietnamský jazyk, , Způsob kontaktu:, - telefonicky - 776 372 268, - osobně - Wolkerova 1751, Kraslice. Pracoviště: Tienmy s.r.o., Wolkerova, č.p. 1751, 358 01 Kraslice. Informace: Nguyen Huu Nhuong, +420 776 372 268.

Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Pracovník ostrahy 14 000 Kč

Pracovníci ostrahy, strážní Pracovník ostrahy - strážný/á. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Způsob kontaktu uchazeče:, - telefonicky - Pavel Šimek tel. 602 234 847 PO - PÁ 8:00 - 10:00, - e-mailem - k.nejedly@bs-ibis.cz, , Požadujeme:, - trestní bezúhonnost, - samostatnost, - smysl pro odpovědnost, - komunikativnost, , Výhodou:, - ŘP sk. B , , Po zapracování náborový příspěvek 5 000 Kč., , Místo výkonu práce: Sokolovská uhelná p.n.a.s., pracoviště Vintířov, Vřesová, Sokolov. Pracoviště: Security servis s.r.o. - 003, 357 35 Chodov u Karlových Var 1. Informace: Pavel Šimek, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Opravy Tržní kolonády se po pěti letech chýlí ke konci

Ilustrační foto

Malí umělci budou zas tančit, zpívat i hrát v ulicích měst. Je tu ZUŠ Open

ZUŠ Open v Lokti bude ve znamení barev duhy

Loket, Horní Slavkov – ZUŠ Open v Horním Slavkově i Lokti nabízí širokou škálu aktivit a kultury.

Tisíc domácností dostane sadu tašek, které podpoří třídění

Sokolov – Tisíc domácností města Sokolova bezplatně obdrží třídicí sady v rámci akce, která má za úkol podpořit a popularizovat třídění odpadů ve městě.

Strojírny si chválí zručnost a spolehlivost odsouzených

Kynšperk nad Ohří – Svatavské strojírny již druhým rokem zaměstnávají odsouzené z Věznice Kynšperk nad Ohří a chválí si jejich zručnost i spolehlivost.

Do Kraslic na Street Games, bude se sportovat i pomáhat

Kraslice – V Kraslicích se v sobotu 26. května uskuteční oblíbené Street Games. Dějištěm 8. ročníku bude tradičně multifunkční hřiště v ulici Palackého, kde se na hlavním hřišti utkají v basketu smíšené tříčlenné týmy.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT