„Největší nával jsme měli před vánočními svátky. Také nyní, kdy zima trápí lidi bez domova, se na nás ale obracejí spolupracující organizace. Značná poptávka je po masových konzervách, paštikách, uzeninách a základních potravinách, ze kterých se dá snadno připravit jídlo, nebo je konzumovat i přímo bez tepelné úpravy," prohlásil Milan Hloušek, ředitel krajské potravinové banky, která má sklad v Sokolově.

K dosažení takto vysokého objemu zásob za jeden rok existence pomohla také Národní potravinová sbírka 2016. Během sbírky se podařilo sklad zaplnit sortimentem v objemu 9,6 tuny. „Vedle toho nám potraviny zdarma poskytují i soukromé firmy. Majitel jednoho sokolovského obchodu nám daroval více jak 1,2 tuny uzenin a z výrobního podniku v Toužimi jsme obdrželi 3 palety sušeného mléka s vitamíny. Minulý týden jsme pak z pražské potravinové banky dovezli auto plné sušenek pro děti," dodal Hloušek s tím, že momentální stav zásob se pohybuje kolem 4 tun potravin.

Cílem potravinové banky je získávat zdarma přebytky produkce zemědělského i potravinářského průmyslu nebo neprodejné, ale poživatelné potraviny. Kromě toho shromažďovat zboží při veřejných sbírkách potravin v supermarketech či ve školách.