VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Turecký host si v české rodině pochutnal na pečené kachně

Loket - Navázání kontaktů mezi cizinci a českými rodinami každý rok organizuje občanské sdružení Slovo 21

20.11.2012
SDÍLEJ:

U SPOLEČNÉHO OBĚDA zasedla česká rodina a pozvaní hosté, mezi nimiž byl Ali Yakar (vpravo). Foto: Deník/M. Hloušek

Netradiční nedělní oběd zažila čtyřčlenná česká rodina z Lokte. Zapojila se totiž do celorepublikového projektu Rodina odvedle, který umožňuje setkání zajímavých lidí, poznání jejich osudů a kultury jiných národů. Prakticky to vypadá tak, že u jednoho stolu zasednou lidé rozdílné národnosti a společně si vychutnají nachystané menu. Tohoto úkolu se zhostila Štěpánka Tlustá se svým manželem Matoušem. Nachystali bohatý oběd o několika chodech a čekali, kdo zaklepe na jejich dveře. Svého hosta nikdy předtím neviděli. Dopředu ale věděli, že se jedná o tureckého podnikatele Aliho Yakara z Chebu. Také jim bylo řečeno, že by se při vaření měli vyhnout vepřovému masu, které jejich host nejí.

„O tomto projektu jsem se poprvé dozvěděla z televize. Ihned mě zaujal, jelikož se o jiné kultury dlouhodobě zajímám. Navíc mám vystudovanou sociální a kulturní antropologii, takže je mi tohle téma hodně blízké," vysvětlila Štěpánka Tlustá, proč se do projektu zapojila. „Manželka vařila a já jsem pomáhal s úklidem a hlídal děti. Také ty s námi obědvaly. My jsme tak zvyklí, že jíme všichni u jednoho stolu," pověděl Matouš Tlustý.

Ali Yakar nepřijel do Lokte sám. Doprovod mu dělala krajská koordinátorka projektu Rodina odvedle Anna Berkovcová a její asistent. U oběda tak zasedlo pět dospělých a dvě malé děti. Nejprve si vychutnali předkrm v podobě pečiva s nivou a vlašskými ořechy. Následovala pravá česká bramboračka. Hlavním chodem byla pečená kachna s červeným a bílým zelím a dvěma druhy knedlíků. Jako dezert byl servírován tmavý piškotový dort. „Moc mi to chutnalo," reagoval Ali Yakar. Ten během oběda prozradil, jaká česká jídla má nejraději. „Pochutnám si na guláši s knedlíkem nebo kuřeti na paprice. Z polívek mám rád česnečku. Nepohrdnu ani dobrým bramborovým salátem. Naopak nemusím svíčkovou, ta mi nechutná," řekl Ali Yakar, který v Chebu provozuje turecké bistro. Do České republiky přišel před 6,5 lety. Od té doby se hodně zajímá o naši místní kulturu. Také byl ženatý s českou ženou, která vařila tradiční tuzemskou kuchyni. Nyní Ali Yakar usiluje o získání českého občanství.

„Sleduji zdejší politické dění, a až dostanu občanství, určitě si nenechám ujít volby. V České republice však nebývá příliš vysoká volební účast. To v naší zemi chodí volit každý," poznamenal. „Co se týče kandidátů na českého prezidenta, tak mně osobně se nejvíce zamlouvá Miloš Zeman. Je chytrý politik a umí dobře mluvit," svěřil se Ali Yakar.

Navázání kontaktů mezi cizinci a českými rodinami organizuje občanské sdružení Slovo 21. Letošní ročník je významný především proto, že společné stolování u jedné z hostitelských rodin se konalo nejen v Česku, jak tomu bylo doposud, ale v dalších sedmi evropských zemích. Rodinná setkávání fungují v České republice už od roku 2004. „Chceme shromáždit rodiny z majoritní společnosti a rodiny migrantů z takzvaných třetích zemí, aby se neformálním způsobem setkávaly u nedělních obědů, a tím se účinně podpořila komunikace a vztahy mezi většinou a cizinci. Tato setkání mnohdy vyústí v osobní přátelství mezi rodinami," uvedla koordinátorka projektu Bulgan Otgonsuren Rico.

Autor: Milan Hloušek

20.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 18 500 Kč Stavební a provozní elektrikáři Provozní elektrikář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Způsob kontaktu uchazeče:, - e-mailem: Petra.Kaprova@voss.cz, Sokolov zasílejte přihlášky vč. životopisu do 20.9.2018, - osobně na adresu: Vodohospodářská spol. Sokolov s.r.o., Jiřího Dimitrova 1619, 356 01 Sokolov, , , Upřesňující požadavky:, -vzdělání střední odborné (technické zaměření), - Vyhl.50/78 Sb. o odborné způsobilosti v elektrotechnice par.7, -komunikativnost, zodpovědnost, systematičnost, - ŘP sk. B, , Hrubá měsíční mzda od: 18 500,-kč+10% měs. prémií, , Zaměstnání na dobu: 1 roku (s možností změny na dobu neurčitou), , Nabízíme:, - firemní benefity, možnost vzdělávání a tréninku, , Pracovní doba: dle domluvy, , Místo výkonu práce:Vodohospodářská spo. Sokolov s.r.o., Jiřího Dimitrova č.p. 1619,356 01 Sokolov 1. Pracoviště: Vodohospodářská společnost sokolov, s.r.o., Jiřího Dimitrova, č.p. 1619, 356 01 Sokolov 1. Informace: Petra Kaprová, +420 352 304 248. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 14 000 Kč Prodavači potravinářského zboží Prodavačka. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Způsob kontaktu uchazeče:, - telefonicky - Polčinová Olga - 724 253 532, 352 699 115, - e- mailem - polcinova@zkdsusice.cz, - osobně - prodejna potravin COOP KONZUM potraviny nebo kancelář vedoucího střediska Sokolov, Jednoty 1931, , Požadované dovednosti:, Vyučení nebo praxe v oboru, , Zaměstnanecké výhody:, Stravenky + příspěvek na dopravu, , Pracovní doba: 2 směny, , Místo výkonu práce: Západočeské konzumní družstvo Rotava 1, 357 01, Sídliště č.p. 683. Pracoviště: Západočeské konzumní družstvo sušice - rotava, Sídliště, č.p. 683, 357 01 Rotava 1. Informace: Olga Polčinová, +420 724 253 532. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 15 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci Administrativní pracovník/ce. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Způsob kontaktu uchazeče:, - e-mailem: j.vlasak@marent.cz, , Upřesňující informace: , - Uživatelská znalost MS Office (Excel,Word), znalost účetních a daňových náležitostí dokladů, vedení obecné administrativy a korespondence. Uživatelská znalost programu Helios výhodou., , Pracovní doba: dle domluvy, , Místo výkonu pracoviště: Stará Březovská 531, 356 01 Sokolov. Pracoviště: Auto makar s.r.o. -001, Stará Březovská, č.p. 531, 356 01 Sokolov 1. Informace: Jaroslav Vlasák, +420 606 685 856. Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 17 000 Kč Pomocníci v kuchyni kuchař/ka - výroba studené kuchyně. Požadované vzdělání: nižší střední. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Způsob kontaktu uchazeče:, - osobně: Sokolov, Náměstí Budovatelů 1423, Po-Pá 6:00-13:00 hodin, , Kontaktní osoba: p.Plas Radek, tel.: 777280279, e-mail: radek.plas@volny.cz, , Požadujeme:, - vyučení lze nahradit praxí v oboru , , Pracovní doba: 3:30- 12:00, 17:00-01:30 hodin, , Místo výkonu práce: Sokolov, Náměstí Budovatelů 1423. Pracoviště: Radek plas -001, nám. Budovatelů, č.p. 1423, 356 01 Sokolov 1. Informace: Radek Plas, +420 777 280 279.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nad ránem ve středu 21. srpna roku 1968 probudil Karlovy Vary rachot a dunění.
6

FOTO: Srpnové události z roku 1968 v Karlových Varech

Ilustrační foto.

Se zákazem řízení si hlavu nelámal, teď hrozí muži dva roky

Krásenský gulášový festival bavil a chutnal

Krásno – Téměř fenomenální úspěch měl první ročník Krásenského gulášového festivalu.

Čeká nás parný týden, horko kvalitě vody neubralo

Karlovarský kraj – Tak teplé léto region za poslední roky nezažil. Díky tomu mohou lidé relaxovat u vody. Dobrou zprávou je, že na oblíbených koupacích místech v Karlovarském kraji je kvalita vody podle hygieniků stále dobrá.

Na čtenáře nové knihy Václava Fikara čeká sex, dítě i rock'n'roll

Cheb - V sobotu spatřila světlo světa šestá kniha známého českého rybáře. O rybách ale tentokrát nebude

Nikdy nezapomeneme: Okupaci si lázně připomenou pochodem

Karlovy Vary - Byla to tragédie jedné noci, která se přelila do dalších čtyřiceti let.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT