Jak SZPI informovala na svém webu, v provozovně nebyl zajištěn přístup k teplé vodě, takže nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami, zajištěn nebyl dokonce ani přístup k tekoucí vodě.

Dalšími problémy byly nefunkčnost nebo absence toalet, výskyt plísní v chladicích zařízeních či výrazně zanedbaný úklid, inspektoři objevili i další pochybení. Není to poprvé, co inspekce letos úřadovala v Karlovarském kraji. Koncem března na jeden den uzavřela prodejnu Norma v Chebu, kde našla mrtvé myši a další nedostatky, po několik dní pak byla zavřena asijská restaurace DANLY ve Svatém Kříži.

Uzavření provozoven či jejich částí je většinou jen dočasné, do odstranění nedostatků.